El Bodega Scott Base de Central Otago de South Island

Bodega Scott Base
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 121 de dominios de South Island.
Se encuentra en Central Otago en la región de South Island

La Bodega Scott Base es una de las áreas a seguir en la Central Otago.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Central Otago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Scott Base

Buscas los mejores vinos de Bodega Scott Base en Central Otago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Scott Base. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Scott Base con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Scott Base

Maridaje con un vino blanco de Bodega Scott Base.

Los vinos blanco de Bodega Scott Base van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, gratinado de calabaza y atún o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Scott Base

En nariz el vino blanco de la Bodega Scott Base. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Scott Base. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Scott Base blanco

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Scott Base blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Central Otago

La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Central Otago son Pinot noir et Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Central Otago suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o granada y a veces también aromas de sabroso, sage o cedro. En la boca de Central Otago es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 277 de fincas y châteaux en la de Central Otago, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Central Otago van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Scott Base

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Scott Base.

Los vinos efervescente de Bodega Scott Base van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo con salsa de cazador, salmón entero al horno o quiche de calabacín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Scott Base

En nariz el vino efervescente de la Bodega Scott Base. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Scott Base efervescente

  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Scott Base efervescente

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rojo de Bodega Scott Base

Maridaje con un vino rojo de Bodega Scott Base.

Los vinos rojo de Bodega Scott Base van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, chuletas de ternera a la parmesana o pechuga de pato con vinagre balsámico.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Scott Base

En nariz el vino rojo de la Bodega Scott Base. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Scott Base. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Scott Base rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Scott Base rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Luz (sabor de)

Sabor cercano a la oxidación, característico de los champanes alterados por la exposición prolongada a la luz.

Los grandes vinos rosado de Bodega Scott Base

Maridaje con un vino rosado de Bodega Scott Base.

Los vinos rosado de Bodega Scott Base van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon muy suave, frijoles de coco o civet de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Scott Base

En nariz el vino rosado de la Bodega Scott Base. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Scott Base rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Scott Base rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Scott Base

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Otago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Scott Base.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Luz (sabor de)

Sabor cercano a la oxidación, característico de los champanes alterados por la exposición prolongada a la luz.

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