El Bodega Selendi de Aegean
La Bodega Selendi es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Aegean para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Selendi en Aegean de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Selendi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Selendi con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Selendi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de guiso provenzal, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o macaroniade sétoise.
En nariz el vino rojo de la Bodega Selendi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
La región vinícola del Egeo está situada en la parte occidental de Turquía, en el extremo de la península de Anatolia, frente al mar Egeo y las islas griegas. Representa más de la mitad de los vinos producidos en el país. El clima es típicamente mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos suaves. Los viñedos de la costa suelen estar a unos 150 metros de altitud y tienen las influencias marítimas más pronunciadas.
Los viñedos de la meseta de Anatolia se elevan a unos 900 metros. El clima aquí es bastante similar al del Valle del Ródano. En general, las zonas costeras tienen una temperatura media anual de unos 4°C más alta que las zonas del interior. Aunque en el interior, a mayor altitud, las temperaturas pueden alcanzar los 40°C en verano, pueden bajar hasta los -10°C en invierno.
Los vinos blanco de Bodega Selendi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, conejo con tomate o espaguetis con atún (auténtica receta italiana).
En nariz el vino blanco de la Bodega Selendi. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos rosado de Bodega Selendi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con ajo en el horno, albóndigas a la catalana o fricasé de cordero.
En nariz el vino rosado de la Bodega Selendi. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Estructura de producción colectiva a la que pertenecen los viticultores para poner en común sus uvas, transformarlas en vino y asegurar su comercialización.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Aegean? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Selendi.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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Estructura de producción colectiva a la que pertenecen los viticultores para poner en común sus uvas, transformarlas en vino y asegurar su comercialización.