Bodega Seronni & LazzarottoRio Grande do Sul Pinheiro Machado Merlot & Cabernet Franc
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Rio Grande do Sul Pinheiro Machado Merlot & Cabernet Franc de la Bodega Seronni & Lazzarotto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rio Grande do Sul Pinheiro Machado Merlot & Cabernet Franc de Bodega Seronni & Lazzarotto de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Rio Grande do Sul Pinheiro Machado Merlot & Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rio Grande do Sul Pinheiro Machado Merlot & Cabernet Franc
Maridajes originales con Rio Grande do Sul Pinheiro Machado Merlot & Cabernet Franc
El Rio Grande do Sul Pinheiro Machado Merlot & Cabernet Franc de Bodega Seronni & Lazzarotto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera con salsa balsámica, ratón de cordero al tomillo o filete de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Seronni & Lazzarotto
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Seronni & Lazzarotto
La Bodega Seronni & Lazzarotto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Efervescente
Cualquier vino cargado de CO2 (dióxido de carbono), que se revela en forma de burbujas, reforzando el efecto de frescura en la boca. Esta producción de gas es el resultado de lo que se conoce como segunda fermentación en la botella. Se da en los champanes y en los vinos espumosos como los crémants.