Bodega Shadow RanchReserve Zinfandel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Reserve Zinfandel de la Bodega Shadow Ranch
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Zinfandel de Bodega Shadow Ranch de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Zinfandel de Bodega Shadow Ranch de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Reserve Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Zinfandel
Maridajes originales con Reserve Zinfandel
El Reserve Zinfandel de Bodega Shadow Ranch coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de boeuf en daube, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Shadow Ranch
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Zinfandel de Bodega Shadow Ranch son 2013, 2008
Información sobre el Bodega Shadow Ranch
La Bodega Shadow Ranch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de El Dorado para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de El Dorado
La región vinícola de El Dorado. se encuentra en la región de El Dorado County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Rombauer Vineyards y Domaine Withers. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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