Bodega SijnnRed Blend
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mourvèdre y el Touriga nacional.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red Blend de Bodega Sijnn de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Blend
Maridajes originales con Red Blend
El Red Blend de Bodega Sijnn coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de goulash húngaro, tagine de cordero con ciruelas pasas o saka-saka.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sijnn
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red Blend de Bodega Sijnn son 2009, 2015, 2016, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Sijnn
La Bodega Sijnn es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Swellendam para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Swellendam
La región vinícola de Swellendam. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sijnn y Domaine Sijnn. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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