Bodega SimaoNebbiolo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nebbiolo de Bodega Simao de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Nebbiolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nebbiolo
Maridajes originales con Nebbiolo
El Nebbiolo de Bodega Simao coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pastel de carne y cabra, tagine de cordero con aceitunas y miel o cabeza de ternera con salsa ravigote.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Simao
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nebbiolo de Bodega Simao son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Simao
La Bodega Simao es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Alpine Valleys para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alpine Valleys
La región vinícola de Alpine Valleys. se encuentra en la región de North East Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Konpira Maru y Domaine Mayford. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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