Bodega SomidolCidnai Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cidnai Tinto de la Bodega Somidol
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cidnai Tinto de Bodega Somidol de la región de Minho es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cidnai Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cidnai Tinto
Maridajes originales con Cidnai Tinto
El Cidnai Tinto de Bodega Somidol coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne mironton, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o pato marinado con miel y cinco especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Somidol
Descubra la variedad de uva: Madina
Cruce obtenido en 1964 entre la cardenal y la sultana, registrado en 1989 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Información sobre el Bodega Somidol
La Bodega Somidol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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