Bodega SoryuCurious Type S Koshu
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
Estructura gustativa del Curious Type S Koshu de la Bodega Soryu
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Curious Type S Koshu de Bodega Soryu de la región de Yamanashi-ken es un poderoso .
Maridaje con Curious Type S Koshu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Curious Type S Koshu
Maridajes originales con Curious Type S Koshu
El Curious Type S Koshu de Bodega Soryu coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de cáscaras de pasta o cioppino (fricasé de marisco con tomate).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Soryu
Descubra la variedad de uva: Koshu
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Curious Type S Koshu de Bodega Soryu son 2019
Información sobre el Bodega Soryu
La Bodega Soryu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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La palabra del vino: Primario (aromas)
Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.
