El Bodega Später-Veit de Mosel

Bodega Später-Veit - Alte Reben Kabinett Feinherb
La finca ofrece 57 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1732 de dominios de Mosel.
Se encuentra en Mosel

La Bodega Später-Veit es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 57 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Später-Veit

Buscas los mejores vinos de Bodega Später-Veit en Mosel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Später-Veit. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Später-Veit con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Später-Veit

Maridaje con un vino blanco de Bodega Später-Veit.

Los vinos blanco de Bodega Später-Veit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de chucrut alsaciano, marmite dieppoise o chakchouka.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Später-Veit

En nariz el vino blanco de la Bodega Später-Veit. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Später-Veit. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Später-Veit blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Später-Veit blanco

  • Riesling
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Mosel

El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.

La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.

Los grandes vinos rojo de Bodega Später-Veit

Maridaje con un vino rojo de Bodega Später-Veit.

Los vinos rojo de Bodega Später-Veit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), potjevleesch (carne en una olla) o potjevlesch (norte de francia).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Später-Veit

En la boca el vino rojo de la Bodega Später-Veit. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Später-Veit rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Später-Veit

Maridaje con un vino rosado de Bodega Später-Veit.

Los vinos rosado de Bodega Später-Veit van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de salmón y cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Später-Veit rosado

  • Spätburgunder

La palabra del vino: Cinsault

La Cinsault, una variedad de uva negra del sur, puede encontrarse en las mezclas de la mayoría de las denominaciones mediterráneas, pero más a menudo como variedad de uva accesoria. Sin duda, está más presente en ciertos vinos rosados (en Corbières, Côtes-de-Provence, etc.): confiere a estos vinos aromas muy apreciados de fresa, melocotón y frambuesa. En el vin de pays (IGP), se suele vinificar solo, generalmente como rosado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Später-Veit

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Später-Veit.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Noticias sobre Bodega Später-Veit y los vinos de la región

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La palabra del vino: Cinsault

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