Bodega St. Michael-EppanSanct Valentin Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Sanct Valentin Sauvignon de la Bodega St. Michael-Eppan. se encuentra en el primer 90 de de Südtirol - Alto Adige de vinos.
Estructura gustativa del Sanct Valentin Sauvignon de la Bodega St. Michael-Eppan
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sanct Valentin Sauvignon de Bodega St. Michael-Eppan de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sanct Valentin Sauvignon de Bodega St. Michael-Eppan de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de piña, lichi o heno y a veces también aromas de miel, melón o cáscara de cítricos.
Maridaje con Sanct Valentin Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sanct Valentin Sauvignon
Maridajes originales con Sanct Valentin Sauvignon
El Sanct Valentin Sauvignon de Bodega St. Michael-Eppan coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de salmón, raviolis chinos de gambas fritas o gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega St. Michael-Eppan
Descubra la variedad de uva: VB Cal 6-04
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sanct Valentin Sauvignon de Bodega St. Michael-Eppan son 2005, 2019, 2016, 2015 y 2008.
Información sobre el Bodega St. Michael-Eppan
La Bodega St. Michael-Eppan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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