El Bodega Stamatis de Attiki de Continental Greece
La Bodega Stamatis es una de las áreas a seguir en la Attiki.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Attiki para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Stamatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de ternera exprés, cordero marinado en vino blanco o jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Stamatis. suele revelar tipos de aromas de especias.
La región vinícola de Attiki. se encuentra en la región de Continental Greece de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Lazaridi y Domaine Costa Lazaridi. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Attiki son Savatiano, Agiorgitiko y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Attiki suele revelar tipos de aromas de piña, paja o roble y a veces también aromas de humo, tierra o jengibre. En la boca de Attiki es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 43 de fincas y châteaux en la de Attiki, que producen 127 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Attiki van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Stamatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Una de las variedades de uva más cultivadas en Grecia, especialmente en las regiones de Ática, Eubea, Beocia, etc., y prácticamente desconocida en Francia. Se cree que es el resultado de un cruce entre roditis y karystino, dos variedades de uva también de origen griego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Attiki? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Stamatis.
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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