El Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz de Alsacia

Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz
La finca ofrece 30 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1921 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia

La Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz

Buscas los mejores vinos de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz.

Los vinos efervescente de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de chucrut de mar con vino blanco, pollo tikka massala o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz efervescente

  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos blanco de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz

Maridaje con un vino blanco de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz.

Los vinos blanco de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones, poke bowl hawaiano o tagine de cordero con ciruelas y almendras.

Las mejores añadas en vinos Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz blanco

  • Riesling
  • Sylvaner
  • Muscat Blanc
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Auxerrois

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rojo de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz

Maridaje con un vino rojo de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz.

Los vinos rojo de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de conejo con salsa de cazador, truffade (auvergne - cantal - 15) o cassoulet de antaño.

Las mejores añadas en vinos Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Mistelle

Mosto no fermentado con adición de brandy, también llamado vino de licor: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Los grandes vinos suave de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz

Maridaje con un vino suave de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz.

Los vinos suave de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de pechuga de pollo franc comtoise, el crumble de manzana de coughing cat o chuletas de pavo a la milanesa con salsa de roquefort.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz suave

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz

Maridaje con un vino rosado de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz.

Los vinos rosado de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Vinosidad

Al degustar un vino tinto, una agradable sensación en el paladar con un carácter afrutado y ñoño en armonía con una presencia acariciadora y persistente de los taninos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Alfred Wantz - Stephane Wantz.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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La palabra del vino: Mistelle

Mosto no fermentado con adición de brandy, también llamado vino de licor: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Descubra las demás regiones y la denominación de Alsacia.