Bodega StrommerTom Pur Rot
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Tom Pur Rot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tom Pur Rot
Maridajes originales con Tom Pur Rot
- Filetes de cordero en costra con especias dulces
- Paleta de cordero boulangère
- Paleta de cordero a la parrilla con especias y miel
- Paleta de cordero al vapor con comino y cilantro
- Pierna o paleta de cordero con miel y tomillo
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
El Tom Pur Rot de Bodega Strommer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de carne mironton, parmentier de cordero y berenjena de marielle o cerdo asado con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Strommer
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tom Pur Rot de Bodega Strommer son 2016
Información sobre el Bodega Strommer
La Bodega Strommer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee
La región vinícola de Neusiedlersee. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 178 de fincas y châteaux en la de Neusiedlersee, que producen 637 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Neusiedlersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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