El Bodega Szeremley de Badacsony de Balaton
La Bodega Szeremley es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Badacsony para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Szeremley en Badacsony de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Szeremley. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Szeremley con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Szeremley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de berenjena rellena a la bonifaciana, quiche de calabacín y queso de cabra o tarta de puerros y salmón fresco.
En nariz el vino blanco de la Bodega Szeremley. suele revelar tipos de aromas de pomelo, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), cítricos o especias.
La región vinícola de Badacsony. se encuentra en la región de Balaton de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Szászi Birtok y Domaine Csendes Dűlő. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Badacsony son Riesling, Pinot noir y Muscat Ottonel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Badacsony suele revelar tipos de aromas de crema, pesca o bayas rojas y a veces también aromas de almendras, piña o frutas negras. En la boca de Badacsony es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 48 de fincas y châteaux en la de Badacsony, que producen 282 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Badacsony van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral.
Los vinos rojo de Bodega Szeremley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de verduras rellenas orientales, coq au vin casero o conejo con salsa de cazador.
En nariz el vino rojo de la Bodega Szeremley. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Badacsony? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Szeremley.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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