Bodega Tabua RasaReserva Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserva Tinto de la Bodega Tabua Rasa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Tinto de Bodega Tabua Rasa de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Tinto
Maridajes originales con Reserva Tinto
El Reserva Tinto de Bodega Tabua Rasa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera asado con perejil, tagine de cordero con habas o conejo con mostaza en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tabua Rasa
Descubra la variedad de uva: Pinot
La pinot gris es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La pinot gris se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Champaña, Borgoña, Lorena, Jura, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Tinto de Bodega Tabua Rasa son 2014
Información sobre el Bodega Tabua Rasa
La Bodega Tabua Rasa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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