El Bodega Tarras Vineyards de Central Otago de South Island

Bodega Tarras Vineyards
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 120 de dominios de South Island.
Se encuentra en Central Otago en la región de South Island

La Bodega Tarras Vineyards es una de las áreas a seguir en la Central Otago.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Central Otago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Tarras Vineyards

Buscas los mejores vinos de Bodega Tarras Vineyards en Central Otago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Tarras Vineyards. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Tarras Vineyards con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Tarras Vineyards

Maridaje con un vino rosado de Bodega Tarras Vineyards.

Los vinos rosado de Bodega Tarras Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera marroquí por hanane, lasaña de calabacín o guiso de jabalí.

Las mejores añadas en vinos Bodega Tarras Vineyards rosado

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Tarras Vineyards rosado

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Central Otago

La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Central Otago son Pinot noir et Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Central Otago suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o granada y a veces también aromas de sabroso, sage o cedro. En la boca de Central Otago es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 277 de fincas y châteaux en la de Central Otago, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Central Otago van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Tarras Vineyards

Maridaje con un vino blanco de Bodega Tarras Vineyards.

Los vinos blanco de Bodega Tarras Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras con salsa de chorizo, quiche con puerros y salmón fresco de flo o hojaldre de jamón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Tarras Vineyards

En nariz el vino blanco de la Bodega Tarras Vineyards. suele revelar tipos de aromas de planta, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Tarras Vineyards. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Tarras Vineyards blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rojo de Bodega Tarras Vineyards

Maridaje con un vino rojo de Bodega Tarras Vineyards.

Los vinos rojo de Bodega Tarras Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de haggis escocés, salteado de ternera a la lisboeta o el guiso de conejo de mi abuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Tarras Vineyards

En nariz el vino rojo de la Bodega Tarras Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Tarras Vineyards. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Tarras Vineyards rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Tarras Vineyards rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Desgranado (champán)

Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Tarras Vineyards

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Otago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tarras Vineyards.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Desgranado (champán)

Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.

Descubra las demás regiones y la denominación de South Island.