Bodega TeanumAlta Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Alta Syrah de la Bodega Teanum
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alta Syrah de Bodega Teanum de la región de Puglia es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Alta Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alta Syrah
Maridajes originales con Alta Syrah
El Alta Syrah de Bodega Teanum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash de carne, cáscaras de pasta o moussaka con especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Teanum
Descubra la variedad de uva: Neheleschol
Blancos simples y frescos con tono dorado pálido, paladar suave con acidez moderada y aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico discreto. Conservada en algunas colecciones ampelográficas por su valor patrimonial, pertenece al grupo de variedades antiguas cuya difusión comercial ha desaparecido casi por completo y que se estudian por su interés genético e histórico. Rara variedad blanca, poco documentada, cultivada en cantidades ínfimas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alta Syrah de Bodega Teanum son 2014, 2009, 2012, 0 y 2013.
Información sobre el Bodega Teanum
La Bodega Teanum es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Puglia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: R-C (champán)
Cosechadora-cooperadora. Es la cooperativa que produce el champán de sus socios a partir de sus aportaciones mixtas. Les da botellas en las que pegan su propia etiqueta. Esto es legal sin ser intelectualmente honesto. Cuando se pasea por la región de Champagne, puede encontrarse con carteles que dicen "Vigneron récoltant" para designar a un miembro de una cooperativa. Siempre puedes preguntarle dónde están sus cubas y su prensa.
