Bodega Tenuta de PoiSalice Salentino Riserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Salice Salentino Riserva de la Bodega Tenuta de Poi. se encuentra en el primer 10 de de Salice Salentino de vinos.
Estructura gustativa del Salice Salentino Riserva de la Bodega Tenuta de Poi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Salice Salentino Riserva de Bodega Tenuta de Poi de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Salice Salentino Riserva de Bodega Tenuta de Poi de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Salice Salentino Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Salice Salentino Riserva
Maridajes originales con Salice Salentino Riserva
El Salice Salentino Riserva de Bodega Tenuta de Poi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, spaghetti cacio e pepe o carne picada a la griega.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta de Poi
Descubra la variedad de uva: Genouillet
Los vinos producidos hace tiempo en la región de Berry a partir de esta variedad de uva estaban considerados como los mejores de la región. Hoy en día, el Genouillet está en peligro de extinción, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el tressot negro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Salice Salentino Riserva de Bodega Tenuta de Poi son 2018, 2016, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Tenuta de Poi
La Bodega Tenuta de Poi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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