Bodega StammCabernet - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet-Cubin, el Cabernet-Dorsa, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Cabernet - Merlot de la Bodega Stamm. se encuentra en el primer 50 de de Schaffhausen de vinos.
Maridaje con Cabernet - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet - Merlot
Maridajes originales con Cabernet - Merlot
El Cabernet - Merlot de Bodega Stamm coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal, keftas de cordero o estofado de venado que se prepara el día anterior.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stamm
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cubin
Un cruce intraespecífico entre Limberger y Cabernet Sauvignon obtenido en 1970 por Bernard Hill, del Instituto de Investigación de Weinsberg (Alemania). Se encuentra en Alemania, Italia, Reino Unido, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet - Merlot de Bodega Stamm son 2014, 2012, 2015
Información sobre el Bodega Stamm
La Bodega Stamm es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Schaffhausen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schaffhausen
Schaffhausen es un pequeño cantón (estado) del norte de Suiza que, para su tamaño, produce una cantidad relativamente grande de vino. Al ser la única parte de Suiza que cruza el Rin, el cantón de Schaffhausen es, en efecto, un enclave de Suiza en el sur de Alemania, lo que se hace patente en los estilos germánicos del vino que allí se produce. Alrededor del 70% de los vinos de Schaffhausen son tintos. Al igual que en muchas regiones alemanas actuales, incluida la vecina Baden, se elabora casi en su totalidad con Pinot Noir (Blauburgunder para los germanoparlantes), con un papel secundario menor de los cruces de Diolinoir y Garanoir.
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