Bodega TiefenbrunnerKirchleiten Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Kirchleiten Sauvignon de la Bodega Tiefenbrunner
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kirchleiten Sauvignon de Bodega Tiefenbrunner de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kirchleiten Sauvignon de Bodega Tiefenbrunner de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, frutas tropicales.
Maridaje con Kirchleiten Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kirchleiten Sauvignon
Maridajes originales con Kirchleiten Sauvignon
El Kirchleiten Sauvignon de Bodega Tiefenbrunner coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta, cataplana con marisco o sopa de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tiefenbrunner
Descubra la variedad de uva: Fer
Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kirchleiten Sauvignon de Bodega Tiefenbrunner son 2015, 2012, 2013
Información sobre el Bodega Tiefenbrunner
La Bodega Tiefenbrunner es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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