La Bodega Ton Rimbau es una de las áreas a seguir en la Penedès.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Penedès para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos suave de Bodega Ton Rimbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Ton Rimbau. suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Cuna histórica del Cava (95% de la producción española, centrada en Sant Sadurní d'Anoia): espumosos método tradicional, convivenciales y briochados. Trilogía autóctona: Xarel-lo de firma (cuerpo, notas herbáceas y almendradas), Macabeo (manzana, frescura), Parellada (elegancia floral). Vinos tranquilos ~80% blancos de las mismas uvas, rectos y accesibles. También Garnacha soleada, Cabernet y Pinot Noir.
15. 200 ha, clima mediterráneo. Reconocido aperitivo catalán.
Los vinos rojo de Bodega Ton Rimbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, pierna de cordero braseada agridulce o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
En la boca el vino rojo de la Bodega Ton Rimbau. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Blancos estructurados y aromáticos, de boca amplia y acidez fresca, con aromas de cítricos maduros, melocotón amarillo, frutas exóticas, flores blancas, hierbas mediterráneas y notas salinas marinas. Final tónico. Componente histórico esencial del Marsala DOC y estrella del renacimiento de los blancos sicilianos secos modernos (Sicilia DOC). Cepa autóctona siciliana, cruce natural Catarratto × Moscato d'Alessandria.
Los vinos blanco de Bodega Ton Rimbau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Ton Rimbau. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
En la elaboración de vinos tintos, el vino se lleva directamente de la cuba al devat (ver prensa).
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Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
