Bodega Torraccia del PiantavignaLa Mostella Colline Novaresi Vespolina
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del La Mostella Colline Novaresi Vespolina de la Bodega Torraccia del Piantavigna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Mostella Colline Novaresi Vespolina de Bodega Torraccia del Piantavigna de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Mostella Colline Novaresi Vespolina de Bodega Torraccia del Piantavigna de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con La Mostella Colline Novaresi Vespolina.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Mostella Colline Novaresi Vespolina
Maridajes originales con La Mostella Colline Novaresi Vespolina
El La Mostella Colline Novaresi Vespolina de Bodega Torraccia del Piantavigna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash tradicional húngaro, tagliatelle con crema de espinacas o calabacines rellenos de merguez, ternera y especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Torraccia del Piantavigna
Descubra la variedad de uva: Planta nova
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Mostella Colline Novaresi Vespolina de Bodega Torraccia del Piantavigna son 2016, 2013, 2015, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Torraccia del Piantavigna
La Bodega Torraccia del Piantavigna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Colline Novaresi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colline Novaresi
La región vinícola de Colline Novaresi. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantalupo y Domaine Cantalupo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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