El Domaine du Touch de Côtes de Gascogne de Comté Tolosan

Domaine du Touch
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 21 de dominios de Comté Tolosan.
Se encuentra en Côtes de Gascogne en la región de Comté Tolosan

La Domaine du Touch es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Côtes de Gascogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Touch

Buscas los mejores vinos de Domaine du Touch en Côtes de Gascogne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Touch. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Touch con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Touch

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Touch.

Los vinos blanco de Domaine du Touch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de bacalhau a bras (bacalao portugués), calamares con tomate cremoso o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Touch

En nariz el vino blanco de la Domaine du Touch. suele revelar tipos de aromas de piña, kiwi o cítricos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o planta.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Touch blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Touch blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Colombard

Descubrir la región vinícola de Côtes de Gascogne

La región vinícola de Côtes de Gascogne. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sichel y Domaine Haut-Marin. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Côtes de Gascogne son Colombard, Gros Manseng y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Côtes de Gascogne suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, mandarina o mermelada y a veces también aromas de sandía, granada o hierba limón. En la boca de Côtes de Gascogne es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 483 de fincas y châteaux en la de Côtes de Gascogne, que producen 1602 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Côtes de Gascogne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano.

Los grandes vinos suave de Domaine du Touch

Maridaje con un vino suave de Domaine du Touch.

Los vinos suave de Domaine du Touch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Touch

En nariz el vino suave de la Domaine du Touch. suele revelar tipos de aromas de pesca, fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Domaine du Touch suave

  • 2018con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Touch suave

  • Gros Manseng

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Touch

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Gascogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Touch.

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

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