La Tower Winery es una de las áreas a seguir en la Eger.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Eger para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Tower Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de filete de ternera stroganoff, chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!) o tarta de calabaza de otoño.
Región húngara emblemática del norte, cuna del legendario Egri Bikavér ("Sangre de Toro"). Ensamblaje de tintos carnosos y especiados con notas insignia de cereza negra, ciruela madura, pimentón, especias dulces y tabaco, taninos redondos. Base obligatoria Kékfrankos (Blaufränkisch), ensamblado con Kadarka afrutado, Cabernet Franc especiado y Merlot suave. También Egri Csillag en blanco ("Estrella de Eger"), fresco y aromático.
Suelos volcánicos de toba riolítica, bodegas trogloditas. ~5. 400 ha.
Los vinos blanco de Tower Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de pasta con atún y vaca risueña, pescado con curry de madrás y leche de coco o tiramisú (receta original).
Blancos corpulentos y exóticos, grasos y embriagadores, de acidez moderada, con aromas opulentos de lichi, rosa, mango, jengibre, pomelo rosa y especias suaves. Vinificado en secos aromáticos, tardíos moelleux y licorosos sélection de grains nobles. Estrella del Alsacia AOC (una de las cuatro variedades nobles) y firma del Tirol del Sur (Tramin), el Palatinado y Alemania. Mutación rosa del Traminer.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Eger? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Tower Winery.
Tintos estructurados y elegantes, de color rubí profundo, taninos firmes y paladar denso, con aromas característicos de frutas rojas y negras (cereza, mora), especias, pimienta negra y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, perfil especiado característico. Estrella de los vinos de Sopron y Eger en Hungría (componente del Bikavér "sangre de toro"). Nombre húngaro del Blaufränkisch austríaco, llamado Lemberger en Alemania y Borgonja en Croacia, variedad negra autóctona de Europa central.
