Bodega TrapicheOak Cask Red Blend
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Malbec, el Syrah y el Bonarda.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o aves de corral.
Estructura gustativa del Oak Cask Red Blend de la Bodega Trapiche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oak Cask Red Blend de Bodega Trapiche de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Oak Cask Red Blend de Bodega Trapiche de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Oak Cask Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oak Cask Red Blend
Maridajes originales con Oak Cask Red Blend
El Oak Cask Red Blend de Bodega Trapiche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de cuscús sin cuscusera, pastillas con cordero y albaricoques o espaguetis carbonara muy sencillos.
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oak Cask Red Blend de Bodega Trapiche son 2011, 2017, 2014, 2013 y 0.
Información sobre el Bodega Trapiche
La Bodega Trapiche es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 343 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
