Bodega TsolisAmpelou Gis Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Ampelou Gis Red de la Bodega Tsolis. se encuentra en el primer 10 de de Messinia de vinos.
Maridaje con Ampelou Gis Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ampelou Gis Red
Maridajes originales con Ampelou Gis Red
El Ampelou Gis Red de Bodega Tsolis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de salmón en salsa de nata, albóndigas de cordero a la menta o ollada (cataluña).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tsolis
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ampelou Gis Red de Bodega Tsolis son 2010, 0
Información sobre el Bodega Tsolis
La Bodega Tsolis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Messinia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Messinia
IGP griega del suroeste del Peloponeso (Mesenia, abierta al Mar Jónico), viñedos sobre 50 m, clima mediterráneo templado — pionera de variedades internacionales en Grecia. Fileri como blanco firma (clon aromático del Moschofilero): seco y floral con cítricos, rosa, lichi y toque mineral, acidez viva. Roditis vivo, Assyrtiko tenso y Chardonnay generoso como blancos. Mandilaria denso, Fokiano afrutado, Cabernet y Merlot como tintos mediterráneos suaves.
La región vinícola de Peloponnesos
Grecia meridional, 2ª región nacional por volumen, viñedos de altitud (200-900 m). Agiorgitiko firma en Nemea ("Sangre de Hércules"): tintos rubí profundo con notas firma de cereza negra, ciruela, mora, especias dulces y toque balsámico, taninos suaves y boca aterciopelada — carnosos y accesibles. En Mantinia (600 m), el Moschofilero de piel rosada da blancos aromáticos (rosa, cítricos, flores blancas). Mavrodaphne dulce fortificado, Roditis fresco.
La palabra del vino: Sobremaduración
Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.
