Bodega UndurragaCauquenes Estate Grenache - Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cauquenes Estate Grenache - Syrah de Bodega Undurraga de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cauquenes Estate Grenache - Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cauquenes Estate Grenache - Syrah
Maridajes originales con Cauquenes Estate Grenache - Syrah
El Cauquenes Estate Grenache - Syrah de Bodega Undurraga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de matafanes de saboya, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o pollo yassa (senegal).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Undurraga
Descubra la variedad de uva: Soreli
Cruce interespecífico entre sauvignonasse y kozma 20-3 obtenido en 2002 en la Universidad y el Instituto de Genética Aplicada de Udine (Italia), que es también el caso de fleurtai. Se han podido identificar dos genes de resistencia al mildiú, pero ningún gen de resistencia al oídio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cauquenes Estate Grenache - Syrah de Bodega Undurraga son 2016
Información sobre el Bodega Undurraga
La Bodega Undurraga es una de dominios a seguir en Maipo Valley.. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Maipo Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipo Valley
El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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