El Bodega Valcatrina de Alentejano

Bodega Valcatrina - Red
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Casa Santos Lima.
Está clasificada en el top 898 de dominios de Alentejano.
Se encuentra en Alentejano

La Bodega Valcatrina es una de las áreas a seguir en la Alentejano.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Alentejano para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Valcatrina

Buscas los mejores vinos de Bodega Valcatrina en Alentejano de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Valcatrina. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Valcatrina con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Valcatrina

Maridaje con un vino rojo de Bodega Valcatrina.

Los vinos rojo de Bodega Valcatrina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de hamburguesa de ramen, cuscús exprés en olla a presión o cordon bleu con ternera y jamón curado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valcatrina

En nariz el vino rojo de la Bodega Valcatrina. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rojo de la Bodega Valcatrina. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valcatrina rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valcatrina rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional

Descubrir la región vinícola de Alentejano

El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.

Aunque es conocido por la diversidad de sus variedades de uva (navegar por los numerosos nombres y sinónimos es un reto), el Alentejo se ha apresurado a adoptar variedades mundialmente populares como la Syrah y la Cabernet Sauvignon. Uno de los aspectos más notables de la viticultura moderna del Alentejo es su capacidad para crear un estilo de vino claramente alentejano a partir de variedades de uva típicamente francesas. La región debe su nombre a su posición al sur del río Tajo, que atraviesa Portugal y desemboca en el océano cerca de Lisboa. El Alentejo ocupa aproximadamente un tercio de Portugal, y sólo la región del Algarve lo separa de la costa sur.

Los grandes vinos rosado de Bodega Valcatrina

Maridaje con un vino rosado de Bodega Valcatrina.

Los vinos rosado de Bodega Valcatrina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso de carne casero, cordero colombo o auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valcatrina rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valcatrina rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Los grandes vinos blanco de Bodega Valcatrina

Maridaje con un vino blanco de Bodega Valcatrina.

Los vinos blanco de Bodega Valcatrina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de espaguetis con knackis, chinchardas con vino blanco y uvas o olla de mar festiva.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valcatrina

En nariz el vino blanco de la Bodega Valcatrina. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Valcatrina. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valcatrina blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valcatrina blanco

  • Verdelho
  • Arinto de Bucelas
  • Antão Vaz

La palabra del vino: Líquido

Vino dulce que contiene más de 50 gramos de azúcar residual por litro. Los vinos dulces se elaboran a partir de uvas a menudo afectadas por la botrytis cinerea y concentradas bien por el pasificación (desecación de las uvas en el tocón), bien después de la cosecha (vinos de paja), bien por el frío (vinos de hielo).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Valcatrina

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alentejano? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Valcatrina.

Descubra la variedad de uva: Verdelho

El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.

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La palabra del vino: Líquido

Vino dulce que contiene más de 50 gramos de azúcar residual por litro. Los vinos dulces se elaboran a partir de uvas a menudo afectadas por la botrytis cinerea y concentradas bien por el pasificación (desecación de las uvas en el tocón), bien después de la cosecha (vinos de paja), bien por el frío (vinos de hielo).

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