El Bodega Vale Barqueiros de Alentejano

La Bodega Vale Barqueiros es una de las áreas a seguir en la Alentejano.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Alentejano para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Vale Barqueiros van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de generosa quiche de hojaldre, currywurst o camarones con crema y fettuccine.
En la boca el vino blanco de la Bodega Vale Barqueiros. es un poderoso .
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
Aunque es conocido por la diversidad de sus variedades de uva (navegar por los numerosos nombres y sinónimos es un reto), el Alentejo se ha apresurado a adoptar variedades mundialmente populares como la Syrah y la Cabernet Sauvignon. Uno de los aspectos más notables de la viticultura moderna del Alentejo es su capacidad para crear un estilo de vino claramente alentejano a partir de variedades de uva típicamente francesas. La región debe su nombre a su posición al sur del río Tajo, que atraviesa Portugal y desemboca en el océano cerca de Lisboa. El Alentejo ocupa aproximadamente un tercio de Portugal, y sólo la región del Algarve lo separa de la costa sur.
Los vinos rojo de Bodega Vale Barqueiros van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarín de cordero, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o puchero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vale Barqueiros. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Vale Barqueiros. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos rosado de Bodega Vale Barqueiros van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de baeckeoffe, paleta de cordero en costra o pollo con arroz y crema de curry.
Alcohol muy presente en el vino (después del alcohol etílico) y que refuerza su untuosidad y sensación de grasa.
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Alcohol muy presente en el vino (después del alcohol etílico) y que refuerza su untuosidad y sensación de grasa.