Bodega ValvigneresSyracus
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Syracus de la Bodega Valvigneres
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syracus de Bodega Valvigneres de la región de Méditerranée es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Syracus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syracus
Maridajes originales con Syracus
El Syracus de Bodega Valvigneres coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera wellington, lasaña con calabacines y queso de cabra o brocheta de ternera marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valvigneres
Descubra la variedad de uva: Rubin
Tintos estructurados e intensamente coloreados, púrpura profundo, taninos firmes, boca densa; aromas de frutas negras (mora, grosella negra), ciruela, especias, regaliz y notas balsámicas. Buen potencial de guarda. Ampliamente cultivado en Bulgaria para tintos secos de calidad. Uva negra búlgara obtenida en 1944 cruzando Nebbiolo × Syrah en el Instituto Vitícola de Pleven.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syracus de Bodega Valvigneres son 0
Información sobre el Bodega Valvigneres
La Bodega Valvigneres es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Ardèche para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ardèche
Vasta IGP del Ródano con terruños rodanianos meridionales contrastados: Syrah firma como tinto rey — afrutado y especiado con notas de mora, grosella negra, frambuesa, violeta y toque de pimienta, taninos suaves. Merlot redondo, Cabernet estructurado y Grenache solar de complemento. Chardonnay y Viognier firma como blancos aromáticos (melocotón, albaricoque, flores blancas, cítricos). Rosados frescos.
La región vinícola de Méditerranée
Vasta IGP del sureste francés (Provenza, Vaucluse, Var, Córcega, Ardèche), 75% rosados. Rosados frescos y afrutados con notas firma de fresa, frambuesa, cítricos, flores blancas y toque mediterráneo, boca tensa y refrescante — el aperitivo solar por excelencia. Tintos suaves ensamblando Grenache, Syrah, Cabernet y Merlot (frutos rojos, garriga, especias), blancos amplios Viognier (albaricoque, flores) y Chardonnay. Vinos cotidianos generosos, expresión del sur.
La palabra del vino: Málico (ácido)
Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.
