Bodega BarbaneraPasso Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Passo Rosso de la Bodega Barbanera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passo Rosso de Bodega Barbanera de la región de Toscane es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Passo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passo Rosso
Maridajes originales con Passo Rosso
El Passo Rosso de Bodega Barbanera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne de vacuno luc, albóndigas de cordero a la menta o ternera cocida a fuego lento con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barbanera
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passo Rosso de Bodega Barbanera son 2017
Información sobre el Bodega Barbanera
La Bodega Barbanera es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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