Bodega BarbaneraSpecial Selection da Uve Leggermente Appassite
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Special Selection da Uve Leggermente Appassite de la Bodega Barbanera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Special Selection da Uve Leggermente Appassite de Bodega Barbanera de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Special Selection da Uve Leggermente Appassite de Bodega Barbanera de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Special Selection da Uve Leggermente Appassite.
Maridajes que funcionan perfectamente con Special Selection da Uve Leggermente Appassite
Maridajes originales con Special Selection da Uve Leggermente Appassite
El Special Selection da Uve Leggermente Appassite de Bodega Barbanera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), pasta con atún y vaca risueña o guiso oriental con cuscús.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Barbanera
Descubra la variedad de uva: Gramon
La Gramon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Gramon noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Special Selection da Uve Leggermente Appassite de Bodega Barbanera son 2019, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Barbanera
La Bodega Barbanera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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