Bodega Vasco SassettiAlfio Moriconi Selection Brunello di Montalcino
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Alfio Moriconi Selection Brunello di Montalcino de la Bodega Vasco Sassetti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alfio Moriconi Selection Brunello di Montalcino de Bodega Vasco Sassetti de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alfio Moriconi Selection Brunello di Montalcino de Bodega Vasco Sassetti de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Alfio Moriconi Selection Brunello di Montalcino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alfio Moriconi Selection Brunello di Montalcino
Maridajes originales con Alfio Moriconi Selection Brunello di Montalcino
El Alfio Moriconi Selection Brunello di Montalcino de Bodega Vasco Sassetti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, tagine de cordero con ciruelas pasas o mollejas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vasco Sassetti
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alfio Moriconi Selection Brunello di Montalcino de Bodega Vasco Sassetti son 2003, 2013, 2010, 2007 y 2015.
Información sobre el Bodega Vasco Sassetti
La Bodega Vasco Sassetti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Brunello di Montalcino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brunello di Montalcino
La región vinícola de Brunello di Montalcino. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Soldera y Domaine Casanova di Neri. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
Noticias relacionadas con este vino
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
La palabra del vino: Pedernal (olor a)
Olor mineral que recuerda al sílex y al pedernal calentado durante el afilado.