Bodega Vaudoisey CreusefondVolnay
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Volnay de la Bodega Vaudoisey Creusefond
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Volnay de Bodega Vaudoisey Creusefond de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Volnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Volnay
Maridajes originales con Volnay
El Volnay de Bodega Vaudoisey Creusefond coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bourguignon de ternera rápido, paupiettes de ternera con cerveza o conejo al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vaudoisey Creusefond
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Volnay de Bodega Vaudoisey Creusefond son 2013, 2015
Información sobre el Bodega Vaudoisey Creusefond
La Bodega Vaudoisey Creusefond es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Volnay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Volnay
Joya femenina de la Côte de Beaune con los Pinot Noir más delicados: Pinot Noir seña en tinto rey exclusivo — capa rubí pálido con aromas refinados de cereza, frambuesa, violeta, peonía y toque de especias finas, taninos sedosos y final elegante; finura y bouquet lo emparentan con el más femenino de los tintos borgoñones. 29 Premiers Crus (Caillerets, Champans, Taillepieds). AOC (1937), ~213 ha en fuerte pendiente, margocalizas oxfordianas.
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Variedad de uva
Un tipo de planta de vid y, por extensión, el término utilizado para designar las uvas derivadas de ella. El término uva de mesa se utiliza para referirse a las uvas utilizadas para el consumo, mientras que el término variedad de uva se utiliza para referirse a las uvas de vino utilizadas para hacer vino.
