El Bodega Veranda de Bio-Bio Valley de South | Winedexer

La Bodega Veranda es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Bio-Bio Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Veranda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, lasaña rápida de salmón y calabacín o chuletas rellenas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Veranda. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Veranda. es un poderoso potente.
Valle más meridional de Chile continental, el más fresco y húmedo gracias al Pacífico. Pinot Noir signature como tinto estrella (~40% plantado): fino y aéreo con notas de cereza roja, frambuesa, fresa silvestre, sotobosque, flores secas y toque ahumado volcánico, taninos finos. Chardonnay tenso (manzana verde, cítricos, flores blancas), Sauvignon Blanc vivo y herbáceo, Riesling vibrante. Cuna histórica del País y Moscatel de Alejandría sobre suelos volcánicos.
Vinos cincelados cool-climate.
Los vinos blanco de Bodega Veranda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, pizza con salmón o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Bodega Veranda. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Veranda. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
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Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.