Vieux Château GaubertRiserve Des Domoiselles Blanc
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Riserve Des Domoiselles Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riserve Des Domoiselles Blanc
Maridajes originales con Riserve Des Domoiselles Blanc
El Riserve Des Domoiselles Blanc de Vieux Château Gaubert coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de jardinera para hortalizas, quiche sin huevos o arroz senegalés.
Detalles e información técnica sobre la Vieux Château Gaubert
Descubra la variedad de uva: Refosco ped. rosso
El Refosco dal peduncolo rosso es una variedad de uva muy antigua, que seguramente encuentra sus primeros orígenes en la región de Friuli, situada en el extremo nororiental de Italia. No debe confundirse con el terrano o el refosco de Istria, ... el que se describe aquí es más cualitativo. Se puede encontrar en la antigua Yugoslavia, en Argentina, etc. En Francia es casi desconocida. Según los análisis genéticos, es hijo del marzemino, nieto del teroldego, padre de la corvina y abuelo de la rondinella (Pierre Galet).
Información sobre el Vieux Château Gaubert
La Vieux Château Gaubert es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Graves para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graves
Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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