El Vieux Château Gaubert de Graves de Burdeos

Vieux Château Gaubert
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Vignobles Dominique Haverlan.
Está clasificada en el top 103 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Graves en la región de Burdeos
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La Vieux Château Gaubert es una de las áreas a seguir en la Graves.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Graves para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Vieux Château Gaubert

Buscas los mejores vinos de Vieux Château Gaubert en Graves de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vieux Château Gaubert. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Vieux Château Gaubert con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Vieux Château Gaubert

Maridaje con un vino blanco de Vieux Château Gaubert.

Los vinos blanco de Vieux Château Gaubert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salteado de cerdo con chorizo, quiche con bacon y queso gruyère o alcachofa rellena.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vieux Château Gaubert

En nariz el vino blanco de la Vieux Château Gaubert. suele revelar tipos de aromas de pomelo, roble o cítricos y a veces también aromas de vainilla, limón o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Vieux Château Gaubert. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Vieux Château Gaubert blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vieux Château Gaubert blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Graves

Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.

El vino blanco típico de Graves es seco, de cuerpo medio y suele elaborarse a partir de la también conocida combinación de Sauvignon Blanc y Semillon. Unas 2500 hectáreas de viñedos de la AOC Graves están dedicadas a las uvas tintas, de las cuales unas 750 hectáreas están plantadas con uvas blancas. La producción media es de unos 20 millones de botellas al año para los vinos blancos, tintos y Graves Supérieures. Este último comparte los mismos límites que Graves, pero es una clasificación sólo para vinos blancos dulces, con unas 150 hectáreas de viñedos dedicados.

Los grandes vinos rojo de Vieux Château Gaubert

Maridaje con un vino rojo de Vieux Château Gaubert.

Los vinos rojo de Vieux Château Gaubert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de romazava (madagascar), haja tunecina o conejo provenzal (estilo mario).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vieux Château Gaubert

En nariz el vino rojo de la Vieux Château Gaubert. suele revelar tipos de aromas de roble, ciruela o especias y a veces también aromas de fermentado (levadura), evolución (envejecimiento) o cedro. En la boca el vino rojo de la Vieux Château Gaubert. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Vieux Château Gaubert rojo

  • 2001con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.10/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2002con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vieux Château Gaubert rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Vieux Château Gaubert

¿Está planeando una ruta del vino en la de Graves? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Vieux Château Gaubert.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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