El Bodega Albert Yung de Graves de Burdeos

Bodega Albert Yung - Graves
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Vignobles Yung.
Está clasificada en el top 749 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Graves en la región de Burdeos

La Bodega Albert Yung es una de las áreas a seguir en la Graves.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Graves para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Albert Yung

Buscas los mejores vinos de Bodega Albert Yung en Graves de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Albert Yung. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Albert Yung con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Albert Yung

Maridaje con un vino rojo de Bodega Albert Yung.

Los vinos rojo de Bodega Albert Yung van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o el conejo de alicia.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Albert Yung

En la boca el vino rojo de la Bodega Albert Yung. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Albert Yung rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Albert Yung rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Graves

Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.

El vino blanco típico de Graves es seco, de cuerpo medio y suele elaborarse a partir de la también conocida combinación de Sauvignon Blanc y Semillon. Unas 2500 hectáreas de viñedos de la AOC Graves están dedicadas a las uvas tintas, de las cuales unas 750 hectáreas están plantadas con uvas blancas. La producción media es de unos 20 millones de botellas al año para los vinos blancos, tintos y Graves Supérieures. Este último comparte los mismos límites que Graves, pero es una clasificación sólo para vinos blancos dulces, con unas 150 hectáreas de viñedos dedicados.

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Descubra la variedad de uva: Altesse

La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.

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