Bodega Vignaioli del TortoneseSrinada Croatina
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Srinada Croatina de la Bodega Vignaioli del Tortonese
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Srinada Croatina de Bodega Vignaioli del Tortonese de la región de Piémont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Srinada Croatina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Srinada Croatina
Maridajes originales con Srinada Croatina
El Srinada Croatina de Bodega Vignaioli del Tortonese coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de haggis escocés, pasta carbonara o pierna o paleta de cordero con miel y tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vignaioli del Tortonese
Descubra la variedad de uva: Melnik
Se trata sin duda de una de las variedades de vitis vinifera más antiguas, que se encuentra principalmente en la parte suroccidental de Bulgaria y no se conoce en ningún otro lugar -excepto quizás en las vecinas Grecia y Macedonia-, donde se reconoce como endémica. No debe confundirse con la ranna melnishka loza, también conocida como melnik 55, que es el resultado de cruces entre la actual Melnik y varias vitis viníferas conocidas, entre ellas la valdiguié.
Información sobre el Bodega Vignaioli del Tortonese
La Bodega Vignaioli del Tortonese es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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