Bodega Vignali RoccamoraGaio Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Gaio Rosso de la Bodega Vignali Roccamora
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gaio Rosso de Bodega Vignali Roccamora de la región de Puglia es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Gaio Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gaio Rosso
Maridajes originales con Gaio Rosso
El Gaio Rosso de Bodega Vignali Roccamora coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), escabeche de camarones o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vignali Roccamora
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gaio Rosso de Bodega Vignali Roccamora son 2013, 2011, 2012, 0 y 2010.
Información sobre el Bodega Vignali Roccamora
La Bodega Vignali Roccamora es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Puglia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: Erinosis
Afección generalmente benigna causada por un ácaro muy pequeño. Las hojas infestadas presentan ampollas rojizas o verdosas en el haz, a las que corresponde un denso fieltro en el envés, inicialmente blanco rosado, luego parduzco o rojizo.
