Bodega Viña Francisco de AguirreAmor
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Amor de la Bodega Viña Francisco de Aguirre
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amor de Bodega Viña Francisco de Aguirre de la región de Coquimbo es un poderoso potente.
Maridaje con Amor.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amor
Maridajes originales con Amor
El Amor de Bodega Viña Francisco de Aguirre coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o guiso tradicional de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Francisco de Aguirre
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amor de Bodega Viña Francisco de Aguirre son 2015, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Viña Francisco de Aguirre
La Bodega Viña Francisco de Aguirre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Limarí Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limarí Valley
El Valle del Limarí es una de las regiones vinícolas más septentrionales de Chile, situada a 320 km al norte de la capital chilena, Santiago. Esto la sitúa a una latitud de 30° al sur, mucho más allá de las latitudes tradicionalmente asociadas a la viticultura. Para contextualizar, el paralelo equivalente en el hemisferio norte pasa por Egipto, Irak y el norte de México. Aun así, el Valle del Limarí no es la región más septentrional de Chile; el Valle del Elqui está 80 km más al norte.
La región vinícola de Coquimbo
La región vinícola del Valle del Elqui se encuentra a 400 kilómetros al norte de la capital chilena, Santiago, en el extremo sur del desierto de Atacama. Sus 29° de latitud la convierten en la región vinícola más septentrional de Chile, al menos por ahora; los decididos pioneros del vino del país aspiran ahora a llegar a Atacama. Tradicionalmente, la región se centraba exclusivamente en la producción de aguardiente chileno, el pisco, pero hoy en día los viñedos del Valle de Elqui producen vinos brillantes e intensamente aromáticos, especialmente de Sauvignon Blanc y Syrah. Como es de esperar en una región árida, en gran parte deshabitada y rodeada de desierto, el valle es caluroso y seco, por lo que el riego es esencial en todos los viñedos.
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