Bodega Viña ZorzalCorral de los Altos
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Corral de los Altos de la Bodega Viña Zorzal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corral de los Altos de Bodega Viña Zorzal de la región de Navarre es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Corral de los Altos de Bodega Viña Zorzal de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, ciruela o frambuesa.
Maridaje con Corral de los Altos.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corral de los Altos
Maridajes originales con Corral de los Altos
El Corral de los Altos de Bodega Viña Zorzal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de garbanzos a la española, quiche con verduras mixtas o pierna de cordero con patatas al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Zorzal
Descubra la variedad de uva: Barlinka
- Origen: muy conocida en Sudáfrica, fue importada a este país en 1910 desde Argelia y entonces se cultivaba principalmente como uva de mesa... se hicieron intentos de vinificación pero sin éxito. También se conoce en Portugal, ... en Francia apenas se conoce.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corral de los Altos de Bodega Viña Zorzal son 2013, 2017, 2014, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Viña Zorzal
La Bodega Viña Zorzal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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