El Bodega Vinisola de Sicily
La Bodega Vinisola es una de las áreas a seguir en la Sicile.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Sicily para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Vinisola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo maffé (África), quiche con puerros y salmón fresco de flo o atún para untar.
En la boca el vino blanco de la Bodega Vinisola. es un poderoso potente.
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
En la actualidad, muchos de sus vinos más conocidos son vinos de mesa secos producidos bajo la denominación regional IGT terre Siciliane, o Sicilia DOC (véase más abajo). En su punto más ancho, Sicilia mide 280 kilómetros (175 millas) de este a oeste, y aproximadamente un tercio de esa distancia de norte a sur. Su forma aproximadamente triangular le valió a la isla el apodo de Trinacria (el triángulo) en la Edad Media, y se refleja en el triskelion (un patrón de tres protuberancias) en el centro de la bandera regional. Con un sol constante y una pluviometría moderada, el clásico clima mediterráneo de Sicilia es idóneo para la producción de uvas Cuve.
El clima cálido y seco hace que el moho y la podredumbre se reduzcan al mínimo, especialmente en las zonas bien ventiladas que se benefician de las brisas costeras.
Los vinos efervescente de Bodega Vinisola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Obtenida en Estados Unidos (California) en 1957 por Harold P. Olmo y Albert T. Koyama mediante el cruce de (hunisa x emperador) con (hunisa x emperador x nocera). Se encuentra en Estados Unidos (California, ...), España, Portugal, Italia (Sicilia, ...), Turquía, Chile, Argentina, Sudáfrica, ... en Francia, no se conoce, registrada desde el 03.05.2010 en la lista del catálogo oficial A2.
Los vinos suave de Bodega Vinisola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Vinisola. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fruta desecada.
Producto de la fermentación acética del vino.
Los vinos rojo de Bodega Vinisola van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada con zanahorias, tagliatelle con salmón fresco o delicia de cordero con tomate y canela.
En la boca el vino rojo de la Bodega Vinisola. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Una variedad de uva muy antigua de los viñedos de Auvernia. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sicily? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vinisola.
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Producto de la fermentación acética del vino.