El Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia de Neuchâtel

Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 174 de dominios de Neuchâtel.
Se encuentra en Neuchâtel
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La Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia es una de las áreas a seguir en la Neuchâtel.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Neuchâtel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia

Buscas los mejores vinos de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia en Neuchâtel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia.

Los vinos rojo de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot-au-feu, ternera asada con aceitunas negras o civet de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia

En la boca el vino rojo de la Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia rojo

  • Gamaret
  • Garanoir
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Neuchâtel

Neuchâtel es una de las regiones vinícolas más pequeñas de Suiza, situada en la mitad occidental francófona del país, al norte de la región de Vaud, mucho más extensa. Al igual que su vecino, Chasselas domina las plantaciones blancas, pero el Pinot Noir es más importante, al igual que la reputación de los rosados de Neuchâtel. La región se conoce generalmente como los "Tres Lagos" porque la zona -y las cuatro AOC que la componen- están situadas en un terreno relativamente bajo y plano centrado en los lagos de Murten, Biel y Neuchâtel. La región también abarca tres cantones suizos vecinos.

Las DOP de Cheyres y Vully ocupan 105 hectáreas en el cantón de Friburgo (a orillas del lago de Neuchâtel y del lago de Murten, respectivamente), mientras que la de Bielersee (para los berneses de habla alemana) ocupa 222 hectáreas en el cantón de Berna, en el lago de Biel. La mayor parte de la DOP, unas 605 hectáreas, se encuentra en el cantón de Neuchâtel, principalmente en la orilla norte del lago homónimo, en la DOP Neuchâtel. En general, la región vinícola se encuentra en lo que los suizos llaman "la plaine", una zona relativamente plana que se extiende desde Ginebra, pasando por Berna, hasta Zúrich, y que está rodeada por las montañas del Jura al norte y los Alpes al sur. Los viñedos se encuentran en terrenos relativamente bajos y planos, centrados en los lagos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia.

Los vinos blanco de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pasta carbonara, fish colombo o berenjena al horno con mozzarella.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia

En la boca el vino blanco de la Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia blanco

  • Chasselas
  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Garanoir

Cruce intraespecífico entre Gamay y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De esta misma cruz nacieron también el gamaret y la mara.

Los grandes vinos rosado de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia.

Los vinos rosado de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de solomillo de cerdo con salsa de setas, carbonada flamenca o guiso de pato.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Rosado prensado

Método de elaboración del vino rosado que consiste en prensar las uvas directamente después de la molienda y en una ligera maceración de los hollejos. El vino resultante es vivo, ligero y pálido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia

¿Está planeando una ruta del vino en la de Neuchâtel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vouga Jocelyn et Cinzia.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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La palabra del vino: Rosado prensado

Método de elaboración del vino rosado que consiste en prensar las uvas directamente después de la molienda y en una ligera maceración de los hollejos. El vino resultante es vivo, ligero y pálido.

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