El Bodega Waterside de British Columbia

Bodega Waterside
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 3187 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en British Columbia
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La Bodega Waterside es una de las áreas a seguir en la British Columbia.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de British Columbia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Waterside

Buscas los mejores vinos de Bodega Waterside en British Columbia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Waterside. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Waterside con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Waterside

Maridaje con un vino blanco de Bodega Waterside.

Los vinos blanco de Bodega Waterside van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de ala de raya con mantequilla de alcaparras, pescado y gambas al curry o galletas caseras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Waterside blanco

  • Gewürztraminer
  • Ortega

Descubrir la región vinícola de British Columbia

La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.

Se encuentra principalmente en el extremo sur de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos. De norte a sur, la provincia de Columbia Británica es más larga que California y más grande que Texas. Sin embargo, toda la industria vitivinícola ocupa los 250 kilómetros más meridionales de la provincia, en unas pocas zonas selectas donde el macroclima es propicio para la viticultura de calidad. La Autoridad Vitivinícola de la Columbia Británica reconoce zonas vitivinícolas designadas (DVA) en la provincia: la isla de Vancouver y las islas del Golfo tienen, como cabría esperar, los climas más marítimos El valle de Okanagan y el valle de Similkameen, en la frontera con EE UU, tienen un clima más continental.

Los grandes vinos rojo de Bodega Waterside

Maridaje con un vino rojo de Bodega Waterside.

Los vinos rojo de Bodega Waterside van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, escalope a la milanesa (italia) o muslo de pato al horno con patatas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Waterside

En nariz el vino rojo de la Bodega Waterside. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Waterside. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Waterside rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Waterside rojo

  • Marechal Foch
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos rosado de Bodega Waterside

Maridaje con un vino rosado de Bodega Waterside.

Los vinos rosado de Bodega Waterside van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Waterside

En nariz el vino rosado de la Bodega Waterside. suele revelar tipos de aromas de planta, bayas rojas.

La palabra del vino: Primeur (compra en)

Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.

Los grandes vinos suave de Bodega Waterside

Maridaje con un vino suave de Bodega Waterside.

Los vinos suave de Bodega Waterside van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Waterside

En nariz el vino suave de la Bodega Waterside. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Waterside suave

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Waterside

¿Está planeando una ruta del vino en la de British Columbia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Waterside.

Descubra la variedad de uva: Maréchal Foch

La Maréchal Foch noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Maréchal Foch noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Primeur (compra en)

Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.

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