Bodega Wayne Gretzky Estates No. 99Winemakers Selection Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Winemakers Selection Cabernet Sauvignon de la Bodega Wayne Gretzky Estates No. 99
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Winemakers Selection Cabernet Sauvignon de Bodega Wayne Gretzky Estates No. 99 de la región de British Columbia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Winemakers Selection Cabernet Sauvignon de Bodega Wayne Gretzky Estates No. 99 de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Winemakers Selection Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Winemakers Selection Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Winemakers Selection Cabernet Sauvignon
El Winemakers Selection Cabernet Sauvignon de Bodega Wayne Gretzky Estates No. 99 coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), cuscús de carne y pescado o quiche con verduras mixtas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wayne Gretzky Estates No. 99
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Winemakers Selection Cabernet Sauvignon de Bodega Wayne Gretzky Estates No. 99 son 2015, 2016, 2014, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Wayne Gretzky Estates No. 99
La Bodega Wayne Gretzky Estates No. 99 es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Okanagan Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Okanagan Valley
El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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