El Bodega Weaver Estate de Central Otago de South Island

Bodega Weaver Estate - Pinot Noir Central Otago
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 460 de dominios de South Island.
Se encuentra en Central Otago en la región de South Island

La Bodega Weaver Estate es una de las áreas a seguir en la Central Otago.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Central Otago para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Weaver Estate

Buscas los mejores vinos de Bodega Weaver Estate en Central Otago de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Weaver Estate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Weaver Estate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Weaver Estate

Maridaje con un vino rojo de Bodega Weaver Estate.

Los vinos rojo de Bodega Weaver Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bibimbap coreano, chuleta de ternera al romero o magret relleno de foie gras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Weaver Estate

En nariz el vino rojo de la Bodega Weaver Estate. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Weaver Estate. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Weaver Estate rojo

  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weaver Estate rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Central Otago

La región vinícola de Central Otago. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Amisfield y Domaine Felton Road. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Central Otago son Pinot noir et Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Central Otago suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o granada y a veces también aromas de sabroso, sage o cedro. En la boca de Central Otago es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 277 de fincas y châteaux en la de Central Otago, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Central Otago van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rosado de Bodega Weaver Estate

Maridaje con un vino rosado de Bodega Weaver Estate.

Los vinos rosado de Bodega Weaver Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de albóndigas a la catalana, pasta carbonara casi como la de verdad o conejo con mostaza, tomillo y nata.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Weaver Estate rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Florental

La Florental noir es una variedad de uva con sus primeros orígenes en . Esta variedad de uva es un cruce entre las mismas especies (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Florental noir se encuentra en los viñedos del Valle del Ródano.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Weaver Estate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Otago? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Weaver Estate.

Descubra la variedad de uva: Oeillade noire

Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.

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