Bodega Weinbau Heinz Kunz Flasch St. LuziFläscher Blauburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Fläscher Blauburgunder de la Bodega Weinbau Heinz Kunz Flasch St. Luzi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fläscher Blauburgunder de Bodega Weinbau Heinz Kunz Flasch St. Luzi de la región de Graubünden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Fläscher Blauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fläscher Blauburgunder
Maridajes originales con Fläscher Blauburgunder
El Fläscher Blauburgunder de Bodega Weinbau Heinz Kunz Flasch St. Luzi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne mironton, colombo de ternera al estilo bourguignon o faisán en cazuela de vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinbau Heinz Kunz Flasch St. Luzi
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Información sobre el Bodega Weinbau Heinz Kunz Flasch St. Luzi
La Bodega Weinbau Heinz Kunz Flasch St. Luzi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Bundner Herrschaft para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bundner Herrschaft
La región vinícola de Bundner Herrschaft. se encuentra en la región de Graubünden de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Obrecht y Domaine Sprecher von Bernegg. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Graubünden
Los Grisones son el cantón administrativo y la denominación de origen vinícola más oriental de Suiza. Fronteriza con Austria, esta región alpina cuenta con algo más de 400 hectáreas de viñedos, principalmente de Pinot Noir cultivados en el Bündner Herrschaft y en los valles más amplios de la región de Maienfeld. Los Grisones, el mayor cantón del país en cuanto a superficie y el nacimiento del Rin, se dividen esencialmente en valles fértiles y cumbres alpinas. Tras descender desde su nacimiento en Tomasee, en los Alpes, el Rin fluye hacia el norte por el gran valle que se ha labrado a lo largo de los milenios.
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