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Bodega Weingut MittlKathalena Blaufränkisch
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Kathalena Blaufränkisch de la Bodega Weingut Mittl
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kathalena Blaufränkisch de Bodega Weingut Mittl de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Kathalena Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kathalena Blaufränkisch
Maridajes originales con Kathalena Blaufränkisch
El Kathalena Blaufränkisch de Bodega Weingut Mittl coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de tanjia, tres formas de preparar fideos chinos o croqueta de jamón con puré.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Mittl
Descubra la variedad de uva: Semidano
Cultivada durante mucho tiempo en Cerdeña (Italia), donde ocupaba un lugar importante antes de la crisis de la filoxera... es casi desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Weingut Mittl
La Bodega Weingut Mittl es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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