Bodega Weingut Peter LingenSpätburgunder PL Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder PL Trocken de la Bodega Weingut Peter Lingen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder PL Trocken de Bodega Weingut Peter Lingen de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder PL Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder PL Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder PL Trocken
El Spätburgunder PL Trocken de Bodega Weingut Peter Lingen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de haggis escocés, ossobuco o baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Peter Lingen
Descubra la variedad de uva: Othello
Un cruce interespecífico entre el Clinton y el Frankenthal o Hamburgo Negro obtenido en 1859 por Charles Arnold de París en Canadá (Brant County, Ontario). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): el Clinton, el Herbemont, el Isabelle, el Jacquez, el Noah y el Othello. Se ha utilizado como padre en varios cruces, en particular por Couderc y Seibel. Hoy en día, el Othello prácticamente ha desaparecido.
Información sobre el Bodega Weingut Peter Lingen
La Bodega Weingut Peter Lingen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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